poniedziałek, 3 czerwca 2013

Kółeczka z ciasta francuskiego nadziewane jabłkami

Co będzie potrzebne: 

- ciasto francuskie świeże - 1 opakowanie
- żółtko z jaja - 1 sztuka

Na farsz:
- jabłka - 3 sztuki
- cynamon - 1 płaska łyżka
- cukier brązowy - 1 płaska łyżka


Jabłka obieramy ze skórki, przekrawamy na pół, wyjmujemy gniazda nasienne. Kroimy w drobną kosteczkę, posypujemy cynamonem i brązowym cukrem, dokładnie mieszamy.




Ciasto francuskie wyjmujemy z opakowania i delikatnie rozwijamy. Wykrawamy kółka, najlepiej od szklanki. 




Na co drugie kółko kładziemy dużą łyżkę farszu jabłkowego. Brzegi smarujemy roztrzepanym żółtkiem w celu lepszego sklejenia ciasteczek.




Składamy ciasteczka, dociskamy brzegi, smarujemy na wierzchu żółtkiem i nacinamy nożem. Gotowe przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.




Piekarnik nagrzewamy do 220 C, wkładamy ciasteczka, pieczemy 15 minut.  SMACZNEGO.
Stopień trudności:  łatwe






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz